跑跑卡丁车手游抢号:兒童食譜營養花樣飯:香菇肉丁油飯

媽咪愛嬰網 跑跑卡丁车手游测试资格 www.ittzq.icu 2018年11月27日 14:27:43 

跑跑卡丁车手游测试资格 www.ittzq.icu 香菇肉丁油飯

  用料

  干香菇3朵 / 五花肉一小塊 / 米飯一碗

  蔥2根 / 姜兩片 / 料酒1湯匙 / 生抽2茶匙

  老抽1茶匙 / 白糖0.5茶匙 / 蝦皮一撮

  做法

  1.準備好食材,蝦皮洗凈瀝干水分,蔥洗凈分別切成段和蔥花,姜切片

  2.五花肉切成小肉丁

  3.干香菇用溫水泡發開,香菇水留用

  4.泡好的干香菇切成小丁

  5.取一小碗放入料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3湯匙泡香菇的水調成調味汁

  6.鍋中放油燒熱,小火煸香蔥段和姜片,撈出扔掉

  7.倒入五花肉丁,中火煸炒至變色出油

  8.倒入香菇丁和蝦皮,翻炒一分鐘

  9.倒入步驟5調好的調味汁

  10.中火煮至鍋中剩少許湯汁

  11.倒入一小碗米飯

  12.轉大火不停翻炒至米飯和所有材料均勻,并且飯粒干爽,撒蔥花拌勻即可出鍋。

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